木材について
オリーブ
イタリア、カラブリア産のオリーブウッドを使用。オリーブウッドは油分が多く、密度が高く堅いため耐久性があり、食まわりで使われることが多い。褐色の不規則な縞模様が独特な個性を持たせる。
お手入れ方法
固くしぼったフキンで水拭きするか、よく洗って乾かした後、植物油（胡桃油・荏胡麻油等）をボードに垂らし、ペーパータオルで全体になじませ、余分な油を拭き取ります。
使い始めは多少の毛羽立ちが起こりますので、頻繁にお手入れすることをおすすめします。木の表面がコーティングされ、乾燥を防ぎます。
ボードは湿気を避け、通気性の良い場所でフックにかけるか、安定する場所に立て掛けて保管ください。
Das Holz Olive（ダスホルツ オリーブ）
オリーブの木目を活かして一枚板から切り出されたボードは南イタリアからオリーブの材木を仕入れ、福岡県大川市で加工したザッカワークスのオリジナルです。使うシーンやテイスト、用途に合わせてお使いいただけるよう形や大きさのバリエーションを考えました。made in Japan
ダスホルツその他の商品はこちら
木材について
お手入れ方法
オリーブ スクエアエッジ S
W230 × D150 × H13(mm) / 420g
自然なオリーブの木目を生かしつつ、モダンでシャープな形に仕上げました。軽量で持ち運びしやすく、普段使いのプレートとして前菜やパンなどがコンパクトに盛り付けられます。
オリーブ スクエアエッジ M
W300 × D220 × H13(mm) / 700g
自然なオリーブの木目を生かしつつ、モダンでシャープな形に仕上げました。軽量で持ち運びしやすく、チーズや生ハムなど数種類のオードブルをゆったり盛りあわせできるサイズ。
オリーブ スクエアエッジ L
W480 × D220 × H13(mm) / 1240g
自然なオリーブの木目を生かしつつ、モダンでシャープな形に仕上げました。パーティーのサービングボードとして華やかな演出ができる他、パンのスライスなど普段使いのボードとしてもご使用いただけます。
オリーブ スクエア
W300 × D220 × H16(mm) / 950g
樹皮をできるだけ残し、自然なカーブを生かしたボードです。チーズや前菜の盛り合わせのほか、テーブルでパンや食材を切り分けながらいただくのにも重宝なサイズです。天然素材のため、サイズや木目、色味などがひとつひとつ異なります。
