Le Thiers 2.0

Le Thiers

BISTRONOMIE

サイズ

W225 × D21 × H13 / 刃渡り92 (mm)

W230 × D16 × H13 / 刃渡り100 (mm)

W222 × D30 × H18 / 刃渡り100 (mm)

材質

アクリル

アクリル

1920年創業、フランス中央部オーベルニュ地方にある刃物の町ティエールにてライヨールを始めとした伝統的なカトラリーを作り続けているジャン・デュボ社より本格的なステーキナイフを揃えました。 つややかなアクリルのハンドル、クリエイティヴで自由なイマジネーションをかき立てる新しい感覚の"2.0モデル"を始め、 温かみのある木製のハンドル、シンプルな曲線が美しいタイムレスな従来モデル、"ル・ティエール(Le Thiers)"。 フランス人シェフと考案された頑強なブレードに大きめのグリップがインパクトを与える"ビストロノミー"。 どれもストレスのない切れ味の良さはもちろんの事、スタイリッシュでユニークなテーブルを演出します。
made in France

アイテムの比較

Jean Dubost steak knife
"Le Thiers 2.0"

ティエール 2.0

従来の上質でシンプルな曲線が美しいティエールナイフから、
更に時流に乗ったクリエイティヴで自由なイマジネーションをかき立てる2.0モデル。
従来のティエールナイフより若干ブレード(刃)の幅をもたせ、ステーキなどがスパッと切りやすいデザインになっています。
手作業で磨き上げたつややかなアクリルのハンドルが洗練された食卓に。

Jean Dubost steak knife
"Le Thiers"

ティエール

ハンドル部分に個性的な木材が使用されているステーキナイフをセレクトしました。
ナイフの切れ味はもちろんのこと、上品でシンプルな曲線が美しいタイムレスなデザインのナイフは
テーブルをよりグレードアップするアイテムです。

Jean Dubost steak knife
"BISTRONOMIE"

ビストロノミー

フランスで人気のシェフ、クリスチャン・エッシュベストのリクエストにより考案されたユニークなデザインのステーキナイフ。
頑強なブレード(刃)に加え安定感のある大きめのグリップが食卓にインパクトを与えます。
ハンドルはナチュラルなオリーブウッドとつややかで華やかなアクリルからお選びいただきます。

Jean Dubost steak knife
"Le Thiers 2.0" Set of 6

ティエール 2.0 6本セット(ボックス付き)

従来の上質でシンプルな曲線が美しいティエールナイフから、
更に時流に乗ったクリエイティヴで自由なイマジネーションをかき立てる2.0モデル。
従来のティエールナイフより若干ブレード(刃)の幅をもたせ、ステーキなどがスパッと切りやすいデザインになっています。
手作業で磨き上げたつややかなアクリルのハンドルが洗練された食卓に。
同色のナイフ6本を木箱に収めたセットです。

  • ナイフ:
    W225 × D21 × H13 / 刃渡り92 (mm) / 60g
  • ボックス:
    W260 × D140 × H35 / ビーチウッド

Jean Dubost steak knife
"BISTRONOMIE" Set of 6

ビストロノミー 6本セット(ボックス付き)

フランスで人気のシェフ、クリスチャン・エッシュベストのリクエストにより考案されたユニークなデザインのステーキナイフ。
頑強なブレード(刃)に加え安定感のある大きめのグリップが食卓にインパクトを与えます。
ハンドルはナチュラルなオリーブウッドとつややかで華やかなアクリルからお選びいただきます。
同色のナイフ6本を木箱に収めたセットです。

  • ナイフ:
    W222 × D30 × H18 / 刃渡り100 (mm) / 85g
  • ボックス:
    W240 × D175 × H43 / ビーチウッド