made in Italy
1955年創業。Made in Italyを守り続けるプロ市場向けコーヒーカップに特化した陶器メーカーで街のカフェやバールへの供給から大手コーヒー豆メーカーのオリジナルカップの制作などを手掛けています。ぽってりと厚みのあるカップは冷めにくく、イタリアンコーヒー独特のアロマや深みのある味わいを保ちます。
made in Italy
ぽってりと丸みのあるエスプレッソカップです。
ぽってりと丸みがあり口径の広いカプチーノカップは、ラテアートにピッタリな形状です。
底に向けて細くなるスリムなエスプレッソカップです。
底に向けて細くなるスリムで背が高めのタイプ。カプチーノはもちろん、アメリカーノ、ダブルエスプレッソにも最適です。
ipa社がイスキア島のマーケット向けに開発したカップ。イスキアでは少量のドロッとした濃厚で砂糖たっぷりのコーヒーを頻繁に飲む習慣があるため、通常のエスプレッソカップよりさらに浅く、厚みのあるカップが求められます。イスキアのバールやレストランではコーヒーの抽出に、より高い圧がかかるよう独自にマシンを改造するほどのこだわりが見られます。
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ハンドルのないコンパクトなフリーカップはパンやお菓子とともにお好みのコースターやトレイ、プレートなどにのせてご使用いただく他、お茶や前菜のスープなどにも。
底の深いカップは容量たっぷりでカプチーノ、コーヒーはもちろんジェラートをたっぷり入れたアフォガードにもぴったり。ラテアートにも最適です。
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浅めで口広のカップはラテアートに最適です。コーヒーの他紅茶やハーブティーなどにも活用いただけます。
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