ICEL Wood Handle Steak Knife
(イセル ウッドハンドルステーキナイフ)
1945年創業。プロフェッショナル用のナイフの産地である'Caldas da Rainha'近くにあるポルトガルを代表するナイフメーカー、イセル社。プロ用から家庭用まで包丁、ナイフ全般をトータルにプロデュースする技術を持ち、全生産量の8割がアメリカ、カナダ、ドイツ、北欧他70か国への輸出に占められ世界中からの信頼を得るナイフメーカーです。
スリムな取手がエレガントなST01と男性的ながっしりとしたデザインのST05。
刃物メーカーが作る卓上のナイフは頑強な作りで抜群な切れ味です。それぞれハンドル部分は淡い色味が清潔感のあるメープル、密度が高く木目の美しいオリーブウッド、茶褐色の落ち着いた色味のローズウッドの3種のナチュラルウッドを使用。モダンでシャープなデザインはお持ちのフォークと組み合わせる他、カッティングボードに盛り付けたチーズやサラミなどの切り分けにもご使用いただけます。
made in Portugal
※食洗機使用不可