Petit knife
ペティナイフ
プロユースから家庭のキッチンまで幅広い下ごしらえに活躍します。小ぶりな野菜、果物などのスライスや皮むきに。
¥3,080（税込）
- W202 × D21 × H14（mm）
- 刃渡り：100（mm）
- カラー：レッド、グリーン、イエロー、ブラック
- 生産国：ポルトガル
- 食洗機：可
TECHNIK SERIES（テクニックシリーズ）
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM（ポリアセタール）を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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Peeling knife
ピーリングナイフ
カーブした刃が丸みのある小ぶりな野菜や果物の皮むきに向いています。パプリカの芯抜き、インゲンのヘタ取りなど手元で行う細かい作業の他、ブロッコリーなどを小房に分けるのにも便利です。
¥2,750（税込）
- W168 × D21 × H14（mm）
- 刃渡り：66（mm）
- カラー：レッド、グリーン、イエロー、ブラック
- 生産国：ポルトガル
- 食洗機：可
TECHNIK SERIES（テクニックシリーズ）
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM（ポリアセタール）を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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