穴があいているため、チェダーなどのくっつきやすいチーズも程よく離れ、ストレスを感じることなく切り分けのできるナイフです。
¥6,380(税込)
TECHNIK SERIES(テクニックシリーズ)
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM(ポリアセタール)を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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パルミジャーノなどのハードチーズをブロックタイプに切る他、薄くスライスすることも可能です。
¥4,950(税込)
TECHNIK SERIES(テクニックシリーズ)
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM(ポリアセタール)を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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カマンベールなどの白カビチーズを切り分けるのに適したナイフです。先端部分は切り分けたチーズをピックのように突き刺してサービスするためのもの。
¥6,380(税込)
TECHNIK SERIES(テクニックシリーズ)
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM(ポリアセタール)を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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スプレッド型のナイフは安定感のあるグリップで、クリームチーズやウォッシュタイプなどのトロッと柔らかいチーズをスムーズにのばします。
¥4,950(税込)
TECHNIK SERIES(テクニックシリーズ)
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM(ポリアセタール)を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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特殊な形で刃が左右に動かず、真っ直ぐにチーズに入り込みます。自然と力を入れやすく安定した切れ味。
¥6,380(税込)
TECHNIK SERIES(テクニックシリーズ)
イセル社のテクニックシリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。 ハンドルは弾性、耐衝撃性に富み、磨耗しにくいPOM(ポリアセタール)を使用。抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。
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