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ICEL イセル
ICEL イセル
イセル

1945年創業。

プロフェッショナル用のナイフの産地である"Caldas da Rainha"近くにあるポルトガルを代表するナイフメーカー、イセル社。

プロ用から家庭用まで包丁、ナイフ全般をトータルにプロデュースする技術を持ち、全生産量の8割がアメリカ、カナダ、ドイツ、北欧他70か国への輸出に占められ世界中からの信頼を得るナイフメーカーです。

made in Portugal
ICEL イセル TECHNIK テクニック

イセル社の<TECNIK/テクニック>シリーズは高品質なステンレス刃物鋼を使用し、フルタングにスリーリベット仕上げのしっかりとしたつくり。

ハンドル部分は弾性、耐衝撃性に富み、摩耗しにくいPOM(ポリアセタール)を使用。

抜群の切れ味かつ、ぬれた手にも滑りにくいハンドルでプロユースのみならずご家庭でもご使用いただけます。

Bread knife

適度な厚みのある波刃にしっかりとした取手、握るとずしりとくる重厚感のあるナイフです。

ハード系のパンからソフトな食パンまでパンのスライスが苦手な方も楽しくなる切れ味です。

ブレッドナイフ

レッド

JAN : 4562191982801

SIZE : W 327 × H 29 × D 19 (mm)

刃渡り : 204 (mm)

本体価格 ¥ 5,800 + 税

食洗器

ブレッドナイフ

イエロー

JAN : 4562191982825

SIZE : W 327 × H 29 × D 19 (mm)

刃渡り : 204 (mm)

本体価格 ¥ 5,800 + 税

食洗器

ブレッドナイフ

グリーン

JAN : 4562191982818

SIZE : W 327 × H 29 × D 19 (mm)

刃渡り : 204 (mm)

本体価格 ¥ 5,800 + 税

食洗器

ブレッドナイフ

ブラック

JAN : 4562191982795

SIZE : W 327 × H 29 × D 19 (mm)

刃渡り : 204 (mm)

本体価格 ¥ 5,800 + 税

食洗器

Steak knife

細かい波刃で抜群の切れ味。

ニューヨークの有名ステーキハウスでも採用されているステーキナイフはカジュアルなセッティングに向いています。

卓上でお持ちのフォークに添えて大胆な演出をお楽しみください。

ステーキナイフ

ブラック

JAN : 4562191982757

SIZE : W 222 × H 21 × D 15 (mm)

刃渡り : 122 (mm)

本体価格 ¥ 3,000 + 税

食洗器

petit knife

小ぶりな野菜、果物など、スライスや皮むきはもちろん、バターのスライスなど、プロユースから家庭のキッチンまで幅広い下ごしらえに活躍します。

ペティナイフ

レッド

JAN : 4562191982726

SIZE : W 202 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 102 (mm)

本体価格 ¥ 2,800 + 税

食洗器

ペティナイフ

イエロー

JAN : 4562191982740

SIZE : W 202 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 102 (mm)

本体価格 ¥ 2,800 + 税

食洗器

ペティナイフ

グリーン

JAN : 4562191982733

SIZE : W 202 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 102 (mm)

本体価格 ¥ 2,800 + 税

食洗器

ペティナイフ

ブラック

JAN : 4562191982719

SIZE : W 202 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 102 (mm)

本体価格 ¥ 2,800 + 税

食洗器

bird peak knife

小ぶりな野菜、果物など、スライスや皮むきはもちろん、バターのスライスなど、プロユースから家庭のキッチンまで幅広い下ごしらえに活躍します。

くちばしナイフ

レッド

JAN : 4562191982689

SIZE : W 166 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 65 (mm)

本体価格 ¥ 2,500 + 税

食洗器

くちばしナイフ

イエロー

JAN : 4562191982702

SIZE : W 166 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 65 (mm)

本体価格 ¥ 2,500 + 税

食洗器

くちばしナイフ

グリーン

JAN : 4562191982696

SIZE : W 166 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 65 (mm)

本体価格 ¥ 2,500 + 税

食洗器

くちばしナイフ

ブラック

JAN : 4562191982672

SIZE : W 166 × H 21 × D 14 (mm)

刃渡り : 65 (mm)

本体価格 ¥ 2,500 + 税

食洗器

turner

小ぶりな野菜、果物など、スライスや皮むきはもちろん、バターのスライスなど、プロユースから家庭のキッチンまで幅広い下ごしらえに活躍します。

ターナー

ワイド

JAN : 4562191982856

SIZE : W 90 × H 28 × D 272 (mm)

本体価格 ¥ 3,800 + 税

食洗器

ターナー

JAN : 4562191982849

SIZE : W 53 × H 30 × D 265 (mm)

本体価格 ¥ 2,500 + 税

食洗器

ターナー

ロング

JAN : 4562191982863

SIZE : W 77 × H 44 × D 330 (mm)

本体価格 ¥ 4,500 + 税

食洗器

Wood handle

Steak knife

スリムな取手がエレガントなST01と男性的ながっしりとしたデザインのST05。

刃物メーカーが作る卓上のナイフは頑強な作りで抜群な切れ味です。

それぞれハンドル部分は淡い色みが清潔感のあるメープル、密度が高く木目の美しいオリーブウッド、茶褐色の落ち着いた色みのローズウッドの3種のナチュラルウッドを使用。

モダンでシャープなデザインはお持ちのフォークと組み合わせる他、カッティングボードに盛り付けたチーズやサラミなどの切り分けにもご使用いただけます。

ICEL イセル ウッドハンドル ステーキナイフ

Wood handle

ST05

ST05

オリーブ

JAN : 4562191981705

SIZE : W 228 × H 19 × D 11 (mm)

刃渡り : 110 (mm)

本体価格 ¥ 6,800 + 税

×

食洗器

ST05

ローズウッド

JAN : 4562191981682

SIZE : W 228 × H 19 × D 11 (mm)

刃渡り : 110 (mm)

本体価格 ¥ 5,800 + 税

×

食洗器

ST05

メープル

JAN : 4562191981699

SIZE : W 228 × H 19 × D 11 (mm)

刃渡り : 110 (mm)

本体価格 ¥ 5,800 + 税

×

食洗器

ICEL イセル ウッドハンドル ステーキナイフ

Wood handle

ST01

ST01

オリーブ

JAN : 4562191981675

SIZE : W 233 × H 16 × D 11 (mm)

刃渡り : 110 (mm)

本体価格 ¥ 6,000 + 税

×

食洗器

ST01

ローズウッド

JAN : 4562191981194

SIZE : W 233 × H 16 × D 11 (mm)

刃渡り : 110 (mm)

本体価格 ¥ 5,000 + 税

×

食洗器

ST01

メープル

JAN : 4562191981200

SIZE : W 233 × H 16 × D 11 (mm)

刃渡り : 110 (mm)

本体価格 ¥ 5,000 + 税

×

食洗器

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